こんにちは、ニコプレイスあきなりです
旭区にある人気のカフェ
チャオッペさん☕
![](https://snabi.jp/uploads/blog_article_picture/202402/24/l_f09d8ef9-eb99-4b1b-a07b-70c86f369e9f.jpg)
ニコプレイスでは
美味しいコーヒーの加工販売のお手伝いを
させていただいています🤗
その一つに
焙煎前のコーヒー豆を
虫食いやかけている豆などを除く
ハンドピックの作業があります!
初めてこの作業に取り組んだ時
どれが良い豆で悪い豆なのか
ちんぷんかんぷんで
「わからない~😖」と悪戦苦闘だったMさん
今ではもうそんな言葉は一切出てきません😄
サッサと選別している姿が
とっても頼もしいです♪✨
![](https://snabi.jp/uploads/blog_article_picture/202402/24/l_3d50e197-3f20-476a-af36-d3c72c148dec.jpg)
ここまでくるのに時間はかかりましたが
諦めずに努力することって素敵ですね🤗✨