こんにちは♪ニコサービスの立石です!
先日、厨房デビューを果たした利用者さん!
Kさんはニコサービスを利用されて
そろそろ1年。
いろいろな作業に興味を持って
取り組んでくれています。
数ヶ月前、「厨房に入ってみたい」
と、Kさんが告白してくれました😙
洗い場から始めて行く予定だったのですが、
作業配置の関係で、
いきなり盛り付け担当で!
任された作業はしっかりとやりとげたい
Kさんです。
私達職員も、
「わからない事だらけだから、
失敗しても大丈夫!」
など声掛けをしながら、
緊張MAXのKさんをサポート。
初めての事は勿論
教えて貰わないと出来ませんが
一度教えれば、、
凄い✨
ほぼ間違える事なく、
こなしていました!
何よりも、イキイキとした
表情がとっても良かった(^^)
この調子なら、パントリー担当も
すぐに現実になりそうです!!
厨房メンバーに
頼もしい新人が誕生した瞬間でした!